1. 小笼包
小笼包是上海的标志性美食，薄皮大馅，汤汁鲜美。在塘下公路周边，有许多老字号的小笼包店，如南翔馒头店、小杨生煎等，都是品尝小笼包的好去处。
2. 生煎包
生煎包与小笼包类似，但皮更厚，底部煎得金黄酥脆。在上海的老弄堂里，常常能找到制作生煎包的小摊，那里的生煎包味道地道。
3. 红烧肉
红烧肉是上海的传统美食，选用五花肉，经过慢火炖煮，肉质酥烂，肥而不腻。在上海的许多餐馆中，都能品尝到这道经典菜肴。
4. 糖醋排骨
糖醋排骨是上海的传统甜味菜，排骨外酥里嫩，糖醋味浓郁。在塘下公路周边的餐馆中，这道菜也是人气很高的。
5. 香酥鸭
香酥鸭是上海的特色菜肴，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩。在塘下公路附近的南翔镇，有许多制作香酥鸭的店铺，值得一试。
6. 大闸蟹
大闸蟹是上海的水产佳品，肉质鲜美，蟹黄丰富。秋季是品尝大闸蟹的最佳时节，塘下公路附近的餐馆中有许多提供大闸蟹的餐厅。
7. 糖粥
糖粥是上海的传统甜品，以糯米、红枣、莲子等食材熬制而成，甜而不腻，具有很好的滋补功效。
8. 粢饭团
粢饭团是上海的传统小吃，以糯米、咸菜、肉松等食材包裹在竹叶中蒸煮而成，口感软糯，是骑行途中的美味选择。
9. 糖水
上海糖水种类繁多，如双皮奶、杨枝甘露、红豆沙等，都是消暑解渴的好选择。在塘下公路周边的甜品店，可以品尝到各种美味的糖水。
10. 豆腐花
豆腐花是上海的传统小吃，口感细腻，有多种口味，如咸、甜、鲜等。在塘下公路附近的早餐店，可以品尝到新鲜制作的豆腐花。
在塘下公路骑行过程中，品尝这些特色美食，既能满足味蕾，又能感受到上海的风土人情。祝您骑行愉快，美食之旅愉快！